как правильно пишется? лёхкие или лёгкие

Правильное написание — "лёгкие". Это слово образовано от прилагательного "лёгкий", которое имеет ударение на букве "ё". В русском языке буква "ё" в этом слове обязательна, хотя в некоторых текстах её иногда заменяют на "е", но это считается ошибкой. Ударение всегда падает на "ё", и в слове "лёгкие" также сохраняется эта форма.