Аппетит — проверочное слово.

Да, слово «аппетит» можно проверить с помощью проверочного слова, но здесь есть важный нюанс.

Слово «аппетит» — это заимствованное слово (пришло из французского языка), и поэтому оно не подчиняется привычным правилам подбора проверочных слов для корней. В русском языке проверочные слова подбираются к корню, чтобы проверить безударную гласную или сомнительную согласную. Однако в слове «аппетит» ударение падает на последний слог — -тит, и все гласные в этом слове находятся под ударением: а-п-п-е-т-и-т. Поэтому ничего проверять не нужно — все гласные слышатся отчётливо.

Что касается согласных: сомнение может возникнуть в написании удвоенной п и одной т. Но тут тоже нельзя подобрать проверочное слово по смыслу или однокоренное слово, в котором было бы отчётливо слышно количество букв. Правописание этих букв нужно запомнить как орфографическую норму. Это относится к словарным словам, написание которых нужно заучивать.

Итак, краткий вывод:

• Проверочное слово к слову «аппетит» подобрать нельзя в обычном смысле.

• Слово «аппетит» — словарное, его написание нужно запомнить.

• Все гласные — ударные, а написание согласных (удвоенная п, одна т) не проверяется.