Слово "сарай" какое склонение?

Слово "сарай" относится ко второму склонению. Это существительное мужского рода, одно из тех, что в именительном падеже имеет окончание "-й" (как, например, "друг", "стол"). Вот таблица склонения этого слова:

• Именительный падеж: сарай

• Родительный падеж: сарая

• Дательный падеж: сараю

• Винительный падеж: сарай

• Творительный падеж: сараем

• Предложный падеж: о сарае

Таким образом, "сарай" склоняется по второму склонению.