Как пишется: "орешик" или "орешек"?

Правильное написание — "орешек". Это уменьшительно-ласкательная форма от слова "орех". В русском языке для образованных уменьшительно-ласкательных существительных существует тенденция добавлять окончание "-ек", а не "-ик".

"Орешик" — это вариант, который можно встретить в разговорной речи, но он является менее правильным с точки зрения орфографии. В литературном и стандартизированном языке рекомендуется использовать форму "орешек".