1. Укажите слово, в котором только твёрдые согласные звуки. 1) книга 2) мама 3) сестра 4) дочь 2. Укажите слово, в котором все согласные звуки мягкие. 1) тетрадь 2) лисица 3) лютик 4) ремень 3. Укажите слово, в котором только твёрдые согласные звуки. 1) сюрприз 2) перо 3) руки 4) мышь 4. Укажите слово, в котором все согласные звуки мягкие. 1) ветер 2) якорь 3) мяч 4) ёжик 5. Укажите слово, в котором только твёрдые согласные звуки. 1) парк 2) мёд 3) герой 4) берёза 6. Укажите слово, в котором все согласные звуки мягкие. 1) магазин 2) листья 3) крыльцо 4) море 7. Укажите слово, в котором все согласные звуки твёрдые. 1) яблоко 2) персик 3) слива 4) груша 8. Укажите слово, в котором только твёрдые согласные звуки. 1) сирень 2) хлеб 3) астра 4) щёки 9. Укажите слово, в котором все согласные звуки мягкие. 1) кувшин 2) щука 3) цирк 4) вещь 10. Укажите слово, в котором все согласные звуки мягкие. 1) ягода 2) пятно 3) осень 4) овощ

Вот как я бы разобрал каждое задание (смотрим на звуки, а не на буквы; помним, что И, Е, Ё, Ю, Я и мягкий знак смягчают предыдущий согласный; Ч, Щ и Й — всегда мягкие; Ж, Ш, Ц — всегда твёрдые):

1. мама (2) — согласные М и М стоят перед А, оба твёрдые.

2. ремень (4) — Р’ перед Е, М’ перед Е, Н’ с мягким знаком: все согласные мягкие.

3. мышь (4) — М перед Ы твёрдый, Ш всегда твёрдый; мягкий знак после Ш мягкости не даёт.

4. мяч (3) — М’ перед Я мягкий, Ч всегда мягкий.

5. парк (1) — П, Р, К — без смягчающих условий, все твёрдые.

6. листья (2) — Л’ перед И, Т’ с мягким знаком, С’ мягкое по регрессивной ассимиляции перед мягким Т’, плюс [й]-элемент в Я — все согласные мягкие.

7. груша (4) — Г, Р твёрдые, Ш всегда твёрдый (а яблоко не подходит: в начале есть мягкий согласный [й] от буквы Я).

8. астра (3) — С, Т, Р — без смягчения, все твёрдые.

9. вещь (4) — В’ перед Е мягкий, Щ всегда мягкий: все согласные мягкие.

10. осень (3) — С’ перед Е мягкий, Н’ с мягким знаком: все согласные мягкие.

Итого ответы: 1–2; 2–4; 3–4; 4–3; 5–1; 6–2; 7–4; 8–3; 9–4; 10–3.