Какое имя существительное изменяется по числам? Брюки. Санки. Юбки. Очки.

Правильный ответ — «Юбки».

Объяснение: слово «юбка» имеет формы единственного и множественного числа (ед. ч. юбка, мн. ч. юбки), значит, изменяется по числам.
Слова «брюки», «санки», «очки» — это pluralia tantum (существительные только множественного числа): у них нет нормативной формы единственного числа, они изменяются только по падежам, но не по числам.