Слово "сани" — это какое склонение?

Слово "сани" относится ко второму склонению. Это существительное во множественном числе, и его форма в именительном падеже "сани" не изменяется в родительном, дательном, винительном, творительном и предложном падежах, также во множественном числе. Например:

• Именительный падеж: сани

• Родительный падеж: саней

• Дательный падеж: саням

• Винительный падеж: сани

• Творительный падеж: санями

• Предложный падеж: о санях

Таким образом, "сани" — это существительное второго склонения в форме множественного числа.