Выбери правильное окончание: чёрн.. кофе — чёрное, чёрный? Какой из этих? :)

Правильное окончание в данном случае — «чёрное кофе». Слово «кофе» является существительным среднего рода, и поэтому к нему применяется форма прилагательного среднего рода — «чёрное». Форма «чёрный» используется с существительными мужского рода, например, «чёрный кот».