Как проверить в слове безударное гласное: лес, ряд, глаз?

Проверять тут нечего: в словах «лес», «ряд», «глаз» единственная гласная стоит под ударением, то есть это не “безударные” гласные. Эти формы сами служат проверочными для родственных слов:

• леснОй — проверяется словом лес;

• рядовОй — словом ряд;

• глазнОй — словом глаз.