В каком ряду все существительные одушевленные? 1) кукла, сомелье; 2) космополит, тендер; 3) матрешка, цветок; 4) семья, кольраби.

Одушевлённые существительные — это те, которые называют живых существ (людей, животных) и в форме винительного падежа множественного числа совпадают с родительным (вижу кого?).

Проверим варианты:

1) кукла, сомелье

• кукла — предмет (игрушка), не живое существо → неодушевлённое.

• сомелье — человек (профессия) → одушевлённое.
  В ряду есть неодушевлённое слово, значит вариант не подходит.

2) космополит, тендер

• космополит — человек (сторонник космополитизма) → одушевлённое.

• тендер — не человек и не животное (конкурс, процедура/документ) → неодушевлённое.
  Значит тоже не подходит.

3) матрёшка, цветок

• матрёшка — предмет (игрушка/сувенир) → неодушевлённое.

• цветок — растение; в школьной грамматике растения относятся к неодушевлённым.
  Тут оба слова неодушевлённые, значит не подходит.

4) семья, кольраби

• семья — обозначает группу людей, но грамматически это существительное неодушевлённое (например: «вижу семью» — форма не как у одушевлённых).

• кольраби — овощ (растение) → неодушевлённое.
  Тоже не подходит.

Вывод: среди предложенных рядов нет такого, где все существительные были бы одушевлёнными.