Вареная картошка — это причастие?

Нет, «вареная» в словосочетании «вареная картошка» является причастием. Разберём подробно.

1. Причастие — это особая форма глагола, которая обозначает признак предмета по действию. В русском языке причастия бывают настоящего и прошедшего времени, совершенного или несовершенного вида, активные и страдательные.

2. Слово «вареная» образовано от глагола «варить» (несовершенный вид, настоящее время) и указывает на то, что картошка подверглась действию — была сварена.

3. Признак причастия в этом случае:

   • Может иметь окончания прилагательного (женский род, единственное число: «вареная», мужской — «вареный»);

   • Сохраняет глагольное значение действия (не просто свойство, а результат действия: «варить» → «вареная»).

Таким образом, «вареная» — это страдательное причастие прошедшего времени, которое описывает картошку как предмет, над которым было совершено действие (варка).

Если бы слово было просто прилагательным без глагольного оттенка (например, «сладкая картошка»), это уже было бы обычное прилагательное, а не причастие.

Итак, в выражении «вареная картошка» слово «вареная» — это причастие.