Почему слово "пальто" не изменяется по числам?

Слово "пальто" не изменяется по числам потому, что оно является неисчисляемым существительным иностранного происхождения, заимствованным из французского языка (от «paletot»). В русском языке такие заимствования часто сохраняют форму единственного числа для обозначения как одного предмета, так и нескольких предметов.

То есть:

1. Иностранное происхождение – многие французские и английские слова в русском языке, особенно связанные с одеждой, не получили полноценного склонения и числа: пальто, шасси, метро, кимоно.

2. Неизменяемость как языковая норма – со временем закрепилось правило, что слово «пальто» не имеет формы множественного числа. Говорят «одно пальто», «два пальто», а не «пальта».

3. Смысловая универсальность – форма «пальто» подходит и для единственного, и для множественного числа, поэтому язык не нуждается в отдельной форме.

Таким образом, «пальто» относится к группе неизменяемых существительных, которые обозначают предметы, чаще всего заимствованные из других языков, и их форма остаётся одинаковой вне зависимости от числа.

Это пример того, как заимствования могут влиять на грамматические категории русского языка.