Морфологический разбор слова "полярных".

Полярных — имя прилагательное.

Начальная форма: полярный.

Постоянные признаки:
качественное прилагательное.

Непостоянные признаки:
употреблено в форме множественного числа, родительного или предложного падежа.

Род у прилагательного во множественном числе не определяется.

Возможные вопросы:
каких? — полярных;
о каких? — о полярных.

Синтаксическая роль:
чаще всего является определением.

Пример:
Нет полярных сияний.
Нет сияний каких? полярных — определение.

Итоговый разбор:

Полярных — прилагательное, начальная форма — полярный, качественное, во множественном числе, в родительном или предложном падеже; в предложении обычно бывает определением.