Облетела - какая часть речи?

«Облетела» — это глагол.

Слово «облетела» обозначает действие и отвечает на вопрос что сделала?

Например:

Птица облетела дом.
Птица что сделала? — облетела.

Это форма глагола «облететь».

Разбор слова как части речи:

Облетела — глагол, потому что обозначает действие предмета.
Начальная форма: облететь.
Время: прошедшее.
Число: единственное.
Род: женский.
Вид: совершенный, так как действие завершено: облетела — значит уже закончила облетать что-то.
Спряжение: первое.

Также слово «облетела» может употребляться в разных значениях:

Птица облетела дерево — то есть пролетела вокруг дерева.
Новость облетела весь город — то есть быстро распространилась.
Краска облетела со стены — то есть осыпалась, отпала.

Во всех этих случаях «облетела» остается глаголом.