укажите мягкие согласные звуки в словах шить жечь цена

В словах шить, жечь, цена мягкие согласные звуки такие:

шить — мягкий согласный звук [т’].
Буква и после ш не делает звук [ш] мягким, потому что [ш] всегда твёрдый. А вот ть обозначает мягкий звук [т’].

жечь — мягкий согласный звук [ч’].
Звук [ж] всегда твёрдый, даже если после него стоит е. А [ч’] всегда мягкий.

цена — мягкий согласный звук [н’].
Звук [ц] всегда твёрдый, поэтому в слове цена он не мягкий. Буква е после ц не смягчает [ц]. В конце слога не звук [н’] мягкий, потому что после него стоит буква а? Нет, мягкость здесь определяется произношением слова: цена — [ц ы н’ а], звук [н’] мягкий.

Итак, ответ: [т’], [ч’], [н’].