в слове столько слогов, сколько? а)гласных б)согласных в)букв

Правильный ответ: а) гласных.

В слове столько слогов, сколько в нём гласных звуков. Это главное правило деления слов на слоги.

Например:

ма-ма — 2 слога, потому что 2 гласных: а, а.
кошка — 2 слога, потому что 2 гласных: о, а.
стол — 1 слог, потому что 1 гласная: о.
ученик — 3 слога, потому что 3 гласных: у, е, и.

Согласные и общее количество букв не определяют количество слогов. Поэтому варианты б) согласных и в) букв неверные.