Составьте из данных слов пословицы и запишите их. Выделите грамматические основы и объясните постановку или отсутствие тире между подлежащим и сказуемым.
1) Кузнец, своего, человек, счастья, каждый.
2) Коптить, без, небо, жить, дела, только.
3) Бед, веселье, всех, от, спасенье.
4) Не, детишек, пересчитать, курочек, воспитать.
5) Беды, пытка, не, спрос, а, попытка, не.
6) Дождь, всходов, ума, как, для, книга, теплый, для.
7) Ягодка, цветочек, пословица, поговорка.
8) Стряпне, брат, в, указ, сестре, не.
9) Богатство, вот, ум, достоинство, не, ещё, а, золото.
10) Узнать, бою, жизни, в, побывать, цену.
11) Дело, печь, пекаря, хлеб.
12) Без, фонарь, как, человек, свечи, знаний, без.
13) Значить, понять, наполовину, простить.
14) Полынь, что, для, клевета, слуха, то, языка, для, же.
15) Длинный, наказание, язык, дарование, острый, язык.

Грамматические основы выделены жирным.

1. Каждый человек — кузнец своего счастья.
   Тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными в именительном падеже.

2. Жить без дела — только небо коптить.
   Тире ставится, потому что и подлежащее, и сказуемое выражены неопределённой формой глагола.

3. Веселье — спасенье от всех бед.
   Тире ставится между существительными в именительном падеже.

4. Детишек воспитать — не курочек пересчитать.
   Тире ставится между двумя инфинитивами. Частица не при сказуемом не отменяет постановку тире в такой конструкции.

5. Попытка не пытка, а спрос не беда.
   Тире не ставится, так как перед сказуемыми есть отрицательная частица не.

6. Книга для ума — как тёплый дождь для всходов.
   Тире ставится между существительным-подлежащим и существительным-сказуемым; сказуемое имеет сравнительный оттенок: как тёплый дождь.

7. Поговорка — цветочек, пословица — ягодка.
   В обеих частях тире ставится между подлежащим и сказуемым, выраженными существительными.

8. Брат сестре не указ в стряпне.
   Тире не ставится, потому что при сказуемом есть частица не.

9. Ум — вот богатство, а золото ещё не достоинство.
   В первой части тире ставится перед сказуемым с частицей вот. Во второй части тире не ставится из-за отрицательной частицы не.

10. В бою побывать — цену жизни узнать.
    Тире ставится между инфинитивами.

11. Печь хлеб — дело пекаря.
    Тире ставится: подлежащее выражено неопределённой формой глагола, сказуемое — существительным.

12. Человек без знаний — как фонарь без свечи.
    Тире ставится между существительным-подлежащим и сказуемым, выраженным существительным с сравнительным союзом как.

13. Понять — значит наполовину простить.
    Тире ставится перед словом значит, которое входит в состав сказуемого.

14. Клевета для слуха — то же, что полынь для языка.
    Тире ставится перед сказуемым, в состав которого входит указательное слово то.

15. Острый язык — дарование, длинный язык — наказание.
    В обеих частях тире ставится между существительными в именительном падеже.