Прилагательное, наречие, инфинитив, притяжательное местоимение, существительное, неделимое словосочетание.

Это разные части речи и грамматические формы в русском языке. Кратко и по сути:

Прилагательное — это часть речи, которая обозначает признак предмета и отвечает на вопросы «какой?», «чей?».
Примеры: красивый, высокий, деревянный, мамин.
Оно изменяется по родам, числам и падежам.

Наречие — это часть речи, которая обозначает признак действия, признак признака или состояние. Отвечает на вопросы «как?», «где?», «когда?», «почему?».
Примеры: быстро, тихо, вчера, здесь.
Наречие обычно не изменяется.

Инфинитив — это неопределённая форма глагола. Отвечает на вопросы «что делать?», «что сделать?».
Примеры: читать, писать, бегать, построить.
Это начальная форма глагола, без указания лица, числа и времени.

Притяжательное местоимение — это местоимение, которое указывает на принадлежность. Отвечает на вопрос «чей?».
Примеры: мой, твой, наш, ваш, его, её, их.
Может изменяться по падежам, числам и родам (кроме некоторых форм типа «его, её, их»).

Существительное — это часть речи, которая обозначает предмет, лицо, явление или понятие. Отвечает на вопросы «кто?» или «что?».
Примеры: дом, человек, радость, школа.
Изменяется по падежам, числам, имеет род.

Неделимое словосочетание — это устойчивое сочетание слов, которое воспринимается как единое целое по смыслу и обычно не разбивается на отдельные части при разборе.
Примеры: бить баклуши, спустя рукава, ни свет ни заря.
Общее значение таких выражений не всегда складывается из значений отдельных слов.