Какой падеж у слова «лепестки»?

У слова «лепестки» падеж можно определить только по контексту, потому что у него может быть несколько форм.

Форма «лепестки» — это:

1. Именительный падеж, множественное число
   Отвечает на вопрос «что?»
   Пример: Лепестки розы опали.
   (Что опали? — лепестки.)

2. Винительный падеж, множественное число у одушевлённых существительных форма могла бы совпадать с родительным, но слово «лепестки» — неодушевлённое, поэтому в винительном падеже оно обычно выглядит так же, как в именительном:
   Пример: Я вижу лепестки цветов.
   (Вижу что? — лепестки.)

Таким образом, без предложения слово «лепестки» чаще всего рассматривают как форму именительного падежа, множественного числа. В конкретном предложении оно может быть и винительным падежом.