Слово «ищи» делится на слоги?

Да, слово «ищи» делится на слоги.

В нём две гласные буквы — и, и, поэтому и два слога:

и-щи

Ударение падает на второй слог: ищи́.

Важно не путать деление на слоги с переносом слова. На слоги слово делится как и-щи, но переносить его с одной строки на другую нельзя, потому что одну букву нельзя оставлять на строке или переносить отдельно.