Как правильно: крыжовник или крыжевник?

Правильное написание — крыжовник. Это слово имеет корни, происходящие от старорусского слова "крыжовъ", что означает "плод". Ошибочное написание "крыжевник" является результатом неправильного восприятия или ассоциации с другими словами, но в русском языке принято именно "крыжовник".