Вода растворяет мел?

Да, вода может растворять мел, но очень слабо и медленно. Мел в основном состоит из минерала кальцита (карбоната кальция, химическая формула — CaCO₃). Этот минерал плохо растворим в чистой воде. Однако процесс растворения всё же происходит, особенно если вода содержит растворённый углекислый газ (CO₂), например, из воздуха.

Когда углекислый газ растворяется в воде, образуется слабая угольная кислота (H₂CO₃). Эта кислота реагирует с карбонатом кальция и образует бикарбонат кальция (Ca(HCO₃)₂), который уже хорошо растворим в воде:

CaCO₃ + CO₂ + H₂O → Ca(HCO₃)₂

Этот процесс часто наблюдается в природе — например, при образовании карстовых пещер. Там дождевая вода, обогащённая CO₂ из атмосферы и почвы, постепенно растворяет известняк (тот же кальцит, что и в меле).

Если же говорить о простом опыте дома — положить кусочек мела в стакан с обычной водой — заметных изменений не произойдёт быстро. Мел останется практически нетронутым в течение длительного времени, особенно если вода холодная и без примесей.

Таким образом, можно сказать, что вода растворяет мел, но только в определённых условиях и очень медленно.