Грибы и растения имеют неограниченный рост?

Да, и грибы, и растения действительно обладают способностью к неограниченному росту, но важно понимать, что эта «неограниченность» — условная и зависит от многих факторов.

У растений:

Растения имеют меристемы — особые участки ткани, где постоянно делятся клетки. Верхушечные меристемы находятся на концах побегов и корней, что позволяет растению расти в длину всю жизнь. Боковые меристемы (например, камбий) обеспечивают рост в толщину. Поэтому растения могут расти теоретически бесконечно долго, если условия среды (вода, свет, питание) и генетические факторы этому способствуют.

Однако рост может замедляться или останавливаться из-за старения, заболеваний, неблагоприятных условий или повреждений. Также не все растения живут долго — однолетники, например, прорастают, цветут и погибают в течение одного сезона.

У грибов:

У грибов "тело" — это не плодовое тело (шляпка и ножка), а мицелий — разветвлённая система тонких нитей (гиф). Мицелий может разрастаться в почве или другой среде почти неограниченно долго, если условия благоприятны. Некоторые мицелии могут достигать огромных размеров — есть случаи, когда мицелий одного организма занимал десятки гектаров.

Грибы тоже не имеют запрограммированного предела роста — их мицелий продолжает развиваться, пока есть доступ к питательным веществам и нет конкуренции или угроз из окружающей среды (например, от других грибов, бактерий, или из-за засухи).

Вывод:

И растения, и грибы действительно обладают способностью к неограниченному росту, поскольку в их организме присутствуют ткани или структуры, обеспечивающие постоянное деление клеток. Но на практике их рост ограничивается внешними условиями и внутренними факторами (например, возрастом или генетикой).