Что окружает клетку и отделяет её от внешней среды?

Клетку окружает клеточная мембрана (её ещё называют плазматической мембраной или плазмалеммой). Это тонкая, но прочная структура, которая выполняет сразу несколько важнейших функций.

Прежде всего, она отделяет внутреннее содержимое клетки от внешней среды, создавая барьер, который обеспечивает относительную самостоятельность клетки. Благодаря этой мембране клетка может сохранять определённый состав цитоплазмы, поддерживать осмотическое давление, обмениваться веществами и информацией с внешней средой.

Клеточная мембрана состоит из двух слоёв фосфолипидов, внутрь которых встроены белки. Эти белки выполняют разные задачи: одни участвуют в транспорте веществ, другие служат рецепторами для сигнальных молекул, а некоторые обеспечивают прочность или связь с другими клетками.

У растительных клеток и клеток грибов поверх клеточной мембраны есть ещё клеточная стенка, которая придаёт дополнительную прочность и защищает клетку от механических повреждений. Но именно клеточная мембрана — это то, что непосредственно окружает любую клетку и отделяет её от внешней среды.