Клетки прокариот, в отличие от клеток эукариот, не имеют

Коротко: у прокариот нет оформленного (мембранного) ядра и нет мембранных органоидов.

Подробно. В клетках прокариот (бактерии и археи) генетический материал не заключён в ядро: ДНК лежит свободно в цитоплазме в области, которую называют нуклеоидом. Из-за отсутствия внутриклеточных мембран у них также отсутствуют типичные для эукариот органоиды, ограниченные мембраной: митохондрии, пластиды (хлоропласты и др.), эндоплазматическая сеть, аппарат Гольджи, лизосомы, пероксисомы, вакуоли эукариотического типа.

Что при этом есть: прокариоты имеют 70S-рибосомы (не мембранные), часто — клеточную стенку (у бактерий из муреина), плазмиды, жгутики и пили. Энергетические и фотосинтетические процессы они ведут на вложениях плазматической мембраны; у цианобактерий есть тилакоидоподобные мембраны, но это не отдельные органоиды в смысле эукариот.

Итого: ключевое отличие — отсутствие ядра и любых органоидов, окружённых мембраной.