При двойном оплодотворении из центральной клетки после её слияния со спермием возникает эндосперм.

Да, это верно.

У покрытосеменных растений (цветковых) происходит двойное оплодотворение, то есть в зародышевый мешок попадают два спермия:

1. Первый спермий сливается с яйцеклеткой → образуется зигота (2n), из которой развивается зародыш.

2. Второй спермий сливается с центральной клеткой зародышевого мешка (в ней обычно есть два полярных ядра) → образуется первичное ядро эндосперма и далее развивается эндосперм.

По набору хромосом чаще всего получается:

• центральная клетка: n + n = 2n (два полярных ядра),

• плюс спермий: n,

• итого эндосперм: 3n (триплоидный).

Эндосперм — это питательная ткань семени, которая обеспечивает зародыш запасными веществами (крахмалом, белками, жирами) в процессе развития и часто при прорастании.

Следовательно, утверждение: «При двойном оплодотворении из центральной клетки после её слияния со спермием возникает эндосперм» — правильное.