Барьерная роль печени в организме человека состоит в том, что в ней 1образуется желч 2обезвреживаются ядовитые вещества 3образуется гликоген 4гликоген превращается в глюкозу

Барьерная роль печени состоит в том, что в ней обезвреживаются ядовитые вещества.

Правильный ответ: 2) обезвреживаются ядовитые вещества.

Печень называют «биологическим фильтром» организма, потому что через неё проходит кровь, поступающая от органов пищеварения. Вместе с питательными веществами в кровь могут попадать вредные и ядовитые соединения. В печени многие из них разрушаются, обезвреживаются или превращаются в менее опасные вещества, которые затем выводятся из организма.

Остальные варианты тоже связаны с работой печени, но не относятся именно к её барьерной роли:

1) образуется желч — это пищеварительная функция печени.

3) образуется гликоген — это связано с запасанием углеводов.

4) гликоген превращается в глюкозу — это участие печени в регуляции уровня сахара в крови.

Следовательно, барьерная функция печени — это именно обезвреживание ядовитых веществ, то есть вариант 2.