Дайте определение полисахаридов.

Полисахариды — это сложные углеводы, молекулы которых состоят из большого числа остатков простых сахаров, соединённых между собой.

К полисахаридам относятся, например, крахмал, целлюлоза и гликоген. Их общую формулу часто записывают как \( (C_6H_{10}O_5)_n \), где \( n \) показывает, что таких звеньев в молекуле много.

0 0 Пожаловаться