Где располагаются ядовитые железы у рыбы фугу?

У рыбы фугу (семейство иглобрюхих) на самом деле нет специальных «ядовитых желез» в привычном смысле, как, например, у змей или некоторых ядовитых рыб.

Её опасный яд — тетродотоксин — не вырабатывается отдельными железами, а накапливается в определённых внутренних органах за счёт пищи и симбиотических бактерий.

Основные места, где концентрируется яд у фугу:

• печень

• яичники (особенно у самок — самый токсичный орган)

• кишечник

• кожа

• иногда также кровь и в меньшей степени мышцы

Мышечная ткань обычно содержит очень мало яда или вообще безопасна, поэтому при правильной разделке её используют в пищу.

Таким образом, опасность фугу связана не с наличием ядовитых желез, а с накоплением тетродотоксина в отдельных органах организма.