1. Перечислите все агротехнические приемы, применяемые человеком для увеличения урожая сельскохозяйственных растений. 2. Объясните, почему один и тот же отдел растений называют двумя равноценными названиями: покрытосемянные и цветковые растения. 3. Рассмотрите гербарий нескольких растений (мох, папоротник, цветковое растение). Назовите надземные и подземные органы этих растений. 4. Какое значение в жизни растений играет запас питательных веществ в семени? 5. Вычислите увеличение микроскопа, если окуляр увеличивается в 15 раз, а объектив — в 20 раз. Зарисуйте, как выглядят клетки растения под микроскопом. 6. Определите расположение почек на побегах 2–3 растений вашей местности. Назовите растения, которые вам известны. 7. Рассмотрите строение почек в разрезе. Определите, какая из них вегетативная, а какая — генеративная. Ответ обоснуйте. 8. Среди набора овощей найдите клубень картофеля и луковицу. Докажите, что они являются видоизменёнными побегами. 9. Подберите 3–4 комнатных растения с различными листьями. Перечислите те особенности внешнего строения листьев, которые учитывают при описании класса однодольных и двудольных растений. 10. Из набора семян отберите семена однодольного и двудольного растения. Назовите признаки, по которым эти семена различаются. 11. Капните йодом на разрезанный клубень картофеля. Какое органическое вещество вы обнаружили? Каким образом это вещество попало в клубень?

1. Агротехнические приёмы для повышения урожайности сельскохозяйственных растений:

• правильный выбор участка и подготовка почвы;

• вспашка, рыхление, боронование, культивация;

• внесение органических и минеральных удобрений;

• известкование кислых почв, гипсование засолённых почв;

• соблюдение севооборота, то есть чередование культур на одном поле;

• подготовка семян к посеву: сортировка, протравливание, замачивание, закаливание, проращивание;

• посев в оптимальные сроки и на нужную глубину;

• соблюдение нормы высева и расстояния между растениями;

• прореживание слишком густых всходов;

• полив, орошение, а при избытке воды — осушение почвы;

• прополка и уничтожение сорняков;

• окучивание, мульчирование, рыхление междурядий;

• защита растений от вредителей, болезней и неблагоприятных погодных условий;

• применение теплиц, парников, укрывных материалов;

• подвязывание, обрезка, прищипывание побегов у некоторых культур;

• искусственное опыление, если оно необходимо;

• выращивание урожайных сортов и гибридов.

2. Отдел называют покрытосеменными, потому что их семязачатки находятся внутри завязи цветка, а после оплодотворения семена развиваются внутри плода. То есть семена как бы «покрыты» стенками плода.

Название цветковые растения связано с тем, что органом размножения у этих растений является цветок. Оба названия равноценны, но отражают разные признаки одного и того же отдела: наличие цветка и защищённость семян плодом.

3. Органы растений:

4. Запас питательных веществ в семени необходим зародышу во время прорастания. Пока у молодого растения ещё нет развитых зелёных листьев и оно не может самостоятельно образовывать органические вещества при фотосинтезе, оно питается запасами семени. Эти вещества расходуются на рост корешка, побега и первых листьев.

5. Увеличение микроскопа определяется умножением увеличения окуляра на увеличение объектива:

15 × 20 = 300.

Следовательно, микроскоп увеличивает объект в 300 раз.

Клетки растения под микроскопом обычно выглядят как расположенные рядами прямоугольные или многоугольные образования с хорошо заметными клеточными стенками:

┌───────┬───────┬───────┐
│   ○   │   ○   │   ○   │
│       │       │       │
├───────┼───────┼───────┤
│   ○   │   ○   │   ○   │
│       │       │       │
├───────┼───────┼───────┤
│   ○   │   ○   │   ○   │
│       │       │       │
└───────┴───────┴───────┘

Прямые линии обозначают клеточные стенки, кружки — ядра. В живых зелёных клетках также могут быть видны хлоропласты.

6. Почки на побегах могут располагаться по-разному:

• очерёдно — по одной почке в каждом узле, но с разных сторон побега; например, у берёзы, яблони, дуба, липы;

• супротивно — по две почки в одном узле, напротив друг друга; например, у сирени, клёна, ясеня;

• мутовчато — по три и более почек в одном узле; например, у некоторых видов олеандра.

На верхушке побега располагается верхушечная почка, обеспечивающая рост побега в длину. В пазухах листьев находятся боковые, или пазушные, почки.

7. Вегетативная почка содержит зачаточный стебель и зачаточные листья. Обычно она более узкая, вытянутая и заострённая. Из неё развивается побег с листьями.

Генеративная, или цветочная, почка содержит зачатки цветка либо соцветия. Она чаще крупнее, округлее и менее заострённая. Из неё развивается цветок или соцветие, а затем могут образоваться плоды и семена.

Следовательно, в разрезе вегетативной почки видны главным образом зачаточные листья вокруг конуса нарастания, а в генеративной — зачатки цветков или частей будущего соцветия.

8. Клубень картофеля является видоизменённым подземным побегом. Это доказывают следующие признаки:

• на клубне имеются «глазки» — узлы с почками;

• из глазков при прорастании развиваются новые побеги;

• между глазками заметны укороченные междоузлия;

• на молодом клубне могут быть следы чешуевидных листьев;

• клубень развивается на конце подземного побега — столона.

Луковица также является видоизменённым побегом. У неё есть:

• укороченный стебель — донце;

• сочные чешуи, представляющие собой видоизменённые листья;

• почка в центре луковицы;

• придаточные корни, отходящие от донца.

Таким образом, и клубень картофеля, и луковица имеют признаки побега: стебель, почки и видоизменённые листья.

9. Для сравнения однодольных и двудольных растений по листьям учитывают такие признаки внешнего строения:

• тип жилкования;

• наличие или отсутствие черешка;

• наличие листового влагалища;

• форма листовой пластинки;

• простое или сложное строение листа;

• расположение листьев на стебле.

У однодольных растений обычно листья простые, с параллельным или дуговым жилкованием, часто имеют влагалище и не имеют выраженного черешка. Примеры: пшеница, лук, тюльпан, лилия.

У двудольных растений чаще встречается сетчатое жилкование, нередко имеется черешок; листья могут быть простыми или сложными. Примеры: фасоль, герань, берёза, фикус.

10. Семена однодольных и двудольных растений различаются прежде всего числом семядолей в зародыше.

Например, у зерна пшеницы питательные вещества в основном находятся в эндосперме, а у фасоли — в двух крупных семядолях.

11. После нанесения йода на разрез клубня картофеля появляется сине-фиолетовое или почти чёрное окрашивание. Это доказывает наличие крахмала.

Крахмал образуется из органических веществ, синтезированных в листьях при фотосинтезе. Сначала в листьях образуются сахара, затем они по проводящим тканям перемещаются к клубням. В клетках клубня сахара превращаются в крахмал и откладываются про запас.