Какие условия необходимо соблюдать при хранении семян, плодов, корнеплодов, клубней и почему?

Семена, плоды, корнеплоды и клубни нужно хранить в сухом, прохладном, чистом и хорошо проветриваемом месте.

• Семена хранят при низкой влажности, иначе они могут заплесневеть, прорасти или потерять всхожесть.
• Плоды хранят в прохладе, чтобы они медленнее созревали и не загнивали.
• Корнеплоды и клубни хранят в прохладном, но незамерзающем помещении с подходящей влажностью. При сухом воздухе они вянут, а при слишком влажном — гниют.

Также продукты нужно регулярно осматривать и удалять испорченные экземпляры, чтобы они не заражали остальные.

0 0 Пожаловаться