Удельный вес калорийности завтрака должен составлять от суточного рациона?​

Удельный вес калорийности завтрака от суточного рациона питания должен составлять от 20% до 25%. Это оптимальный диапазон, который обеспечивает организм достаточным количеством энергии для начала дня, а также поддерживает стабильный уровень сахара в крови и чувство сытости.

Почему завтрак так важен:

1. Энергия для утренней активности: После ночного сна запасы глюкозы в организме истощаются, и завтрак помогает восполнить этот дефицит, что особенно важно для умственной и физической активности.
2. Метаболизм: Завтрак запускает обменные процессы, помогая организму эффективнее использовать питательные вещества.
3. Контроль аппетита: Пропуск завтрака может привести к перееданию в течение дня из-за усиленного чувства голода.

Из чего состоит сбалансированный завтрак:

Чтобы завтрак обеспечил оптимальную долю калорийности, важно включать продукты из нескольких групп:

• Сложные углеводы: каши, цельнозерновой хлеб — обеспечивают энергию на длительное время.
• Белки: яйца, творог, орехи, йогурт — поддерживают чувство сытости и помогают восстановлению тканей.
• Жиры: орехи, авокадо, растительные масла — важны для здоровья клеток и поддержания энергобаланса.
• Клетчатка: овощи, фрукты, отруби — улучшают пищеварение.

Пример расчета:

Если ваш суточный рацион составляет, например, 2000 калорий:

• Завтрак должен быть в пределах 400–500 калорий. Это количество распределяется между углеводами (50-60%), белками (15-20%) и жирами (20-25%).

Таким образом, соблюдение доли калорийности завтрака в 20–25% от дневной нормы помогает поддерживать здоровье, энергию и продуктивность в течение дня.