При прорастании семени проросток гороха первое время получает питательные вещества из 1)эндосперма 2)зародышевого корешка 3)семядолей 4)почвы

Проросток гороха на начальных стадиях развития получает питательные вещества из семядолей (вариант 3).

У гороха, как у представителей семейства бобовых, семена богаты запасными веществами, которые откладываются в семядолях. Семядоли в данном случае служат основным источником питательных веществ для растущего проростка, обеспечивая его энергией и строительным материалом до тех пор, пока он не разовьёт свои собственные органы фотосинтеза (листья) и корневую систему для самостоятельного получения питательных веществ из почвы.

Другие варианты:

1. Эндосперм — это запас ткани, характерный для семян многих растений, но в семенах гороха (как типичных двудольных) эндосперм практически полностью расходуется ещё на стадии созревания семени. Поэтому горох его не использует для питания проростка.

2. Зародышевый корешок — это часть зародыша, из которой развивается корень. Однако он не участвует в питании проростка на начальных этапах, пока не сформируется полноценная корневая система.

3. Почва — проросток гороха начинает поглощать воду и питательные вещества из почвы только после того, как корневая система достаточно разовьётся. На ранних стадиях проросток питается исключительно за счёт запасов семян.

Итак, правильный ответ — семядоли (3).