Вывод по строению клубня картофеля (50–80 слов).

Клубень картофеля — это видоизменённый подземный побег, служащий для накопления питательных веществ, в основном крахмала. Он состоит из кожуры, мякоти и глазков, из которых могут развиваться новые растения. Внешне клубень покрыт тонкой кожицей, защищающей его от повреждений и высыхания. Внутренняя часть содержит проводящие ткани и запасающие клетки, наполненные крахмальными зёрнами. По форме и размеру клубни различаются в зависимости от сорта, условий выращивания и агротехнических приёмов.