Как правильно: У Дашы не вельмі доугія валасы,русага колеру.
или
У Дашы не вельмі доугія валасы русага колеру.

Правильным вариантом будет: «У Дашы не вельмі доўгія валасы русага колеру».

Вот почему:

1. Согласование прилагательного с существительным:
   Слово «колер» в белорусском языке имеет мужской род, а прилагательное «русага» должно согласовываться с ним по роду, числу и падежу. Здесь используется родительный падеж («русага колеру»), так как такова грамматическая норма в словосочетаниях такого типа.

2. Структура описания:
   Во фразе «не вельмі доўгія валасы русага колеру» уточняется, что речь идет о волосах определённого цвета. Это логично и грамматически корректно, так как форма «русага колеру» выполняет роль определения (какие волосы? — русого цвета).

3. Частое заблуждение:
   Форма «русага колеру» иногда ошибочно заменяется на «русага колеру.» В случае, если бы использовалось «русага колеру» без согласования с существительным «колер», предложение звучало бы некорректно. Например, нельзя сказать «валасы русага», так как теряется связь с понятием цвета.

Итак, грамотное и стилистически правильное предложение выглядит следующим образом:
«У Дашы не вельмі доўгія валасы русага колеру.»