С какими из перечисленных веществ может реагировать этанол: хлороводород, гидроксид натрия, водород, оксид меди(II), уксусная кислота?

Этанол может реагировать с некоторыми из перечисленных веществ. Рассмотрим каждый случай:

1. Хлороводород (HCl): Этанол может реагировать с хлороводородом в условиях нагревания, образуя этилхлорид (C2H5Cl) в реакции с образованием водяного пара. Это реакция замещения, где атом водорода из хлороводорода замещает гидроксильную группу в этаноле. Это одна из стандартных реакций для получения галогенированных углеводородов.

2. Гидроксид натрия (NaOH): Этанол может реагировать с гидроксидом натрия, но эта реакция не происходит легко, так как этанол является слабой кислотой, а гидроксид натрия — основанием. Однако в случае сильного нагрева или в более концентрированных растворах гидроксид натрия может способствовать дегидратации этанола с образованием этена (C2H4) — реакции отщепления воды.

3. Водород (H2): Этанол может реагировать с водородом в присутствии катализаторов (например, никель, платина или палладий) при высоких температурах. В этой реакции этанол восстанавливается до этана (C2H6). Это пример реакции гидрирования, где атомы водорода присоединяются к молекуле этанола, заменяя одну из его функциональных групп.

4. Оксид меди(II) (CuO): Этанол реагирует с оксидом меди(II) при нагревании. В этой реакции этанол окисляется до ацетальдегида (CH3CHO), а оксид меди восстанавливается до металлической меди. Это один из способов окисления спиртов в органической химии.

5. Уксусная кислота (CH3COOH): Этанол может реагировать с уксусной кислотой при нагревании в присутствии катализатора, образуя эфир — этиловый эфир уксусной кислоты, или этилуксус. Это пример реакции образования эфиров, которая называется реакцией этерификации.

Таким образом, этанол может реагировать со всеми перечисленными веществами: хлороводородом, гидроксидом натрия, водородом, оксидом меди(II) и уксусной кислотой, но каждая из этих реакций требует определённых условий для их протекания.