Веществами с ковалентной полярной и ковалентной не полярной связью являются соответственно 1)йод и сероводород
2)бромоводород и азот
3)железо и кварц
4)угарный газ и оксид серы

Для ответа на этот вопрос нужно понять, что такое ковалентные полярные и неполярные связи и в каких веществах они встречаются.

Ковалентная полярная связь – это связь между атомами, у которых разница в электроотрицательности составляет от 0,4 до 1,7. В таких молекулах электроны смещены к более электроотрицательному атому, создавая небольшие электрические заряды (полюса) в молекуле. Примеры молекул с ковалентной полярной связью включают HCl (соляная кислота), HBr (бромоводород) и другие соединения, где один из атомов значительно более электроотрицателен, чем другой.

Ковалентная неполярная связь – это связь между атомами с одинаковой или почти одинаковой электроотрицательностью (разница менее 0,4). В таких молекулах электроны распределены равномерно между атомами, и молекула не имеет выраженных зарядов. Примеры таких молекул – $\text{O}_2$ (кислород), $\text{N}_2$ (азот), $\text{Cl}_2$ (хлор) и другие молекулы одного и того же элемента.

Теперь давайте рассмотрим предложенные варианты:

1. Йод и сероводород. Йод ($\text{I}_2$) имеет ковалентную неполярную связь, так как оба атома йода одинаковые и электроны распределяются равномерно. Сероводород ($\text{H}_2\text{S}$) содержит ковалентную полярную связь, так как между атомом серы и атомом водорода есть разница в электроотрицательности. Этот вариант подходит.

2. Бромоводород и азот. Бромоводород ($\text{HBr}$) имеет ковалентную полярную связь из-за разницы в электроотрицательности между бромом и водородом. Азот ($\text{N}_2$) состоит из двух атомов азота, и у него ковалентная неполярная связь, так как атомы одинаковые. Этот вариант также подходит.

3. Железо и кварц. Железо ($\text{Fe}$) – это металлический элемент и имеет металлические связи, а не ковалентные. Кварц ($\text{SiO}_2$) состоит из атомов кремния и кислорода, которые связаны в основном за счет ковалентных связей, но эти связи можно считать полярными. Этот вариант не подходит, так как железо не имеет ковалентной связи.

4. Угарный газ и оксид серы. Угарный газ ($\text{CO}$) имеет ковалентную полярную связь из-за разницы в электроотрицательности между углеродом и кислородом. Оксид серы ($\text{SO}_2$) также имеет ковалентные полярные связи, так как между серой и кислородом есть значительная разница в электроотрицательности. В этом варианте оба вещества имеют полярные ковалентные связи, поэтому он не подходит.

Ответ: Подходящими вариантами являются 1) йод и сероводород и 2) бромоводород и азот, так как в них одно вещество имеет ковалентную полярную связь, а другое – ковалентную неполярную связь.