С какими из перечисленных веществ в соответствующих условиях реагирует пропионовая кислота: ртуть, оксид калия, оксид углерода(IV), этанол, хлор, метаналь, карбонат калия?

Пропионовая кислота $CH_3CH_2COOH$ реагирует с оксидом калия, этанолом, хлором и карбонатом калия.

1. Оксид калия $K_2O$ — основный оксид, поэтому нейтрализует кислоту с образованием соли и воды:

Образуется пропионат калия.

2. Этанол $C_2H_5OH$ — вступает в реакцию этерификации при нагревании в присутствии концентрированной серной кислоты:

Образуется этилпропионат.

3. Хлор $Cl_2$ — реагирует с пропионовой кислотой по атому углерода, соседнему с карбоксильной группой. Реакция протекает при нагревании в присутствии красного фосфора:

Образуется 2-хлорпропионовая кислота.

4. Карбонат калия $K_2CO_3$ — реагирует с кислотой с выделением углекислого газа:

С остальными веществами пропионовая кислота не реагирует:

• ртуть $Hg$ расположена в ряду активности металлов после водорода и не вытесняет его из неокисляющих кислот;

• оксид углерода(IV) $CO_2$ является кислотным оксидом и с кислотой не взаимодействует;

• метаналь $HCHO$ в обычных условиях с пропионовой кислотой не реагирует.

Ответ: оксид калия, этанол, хлор и карбонат калия.