Как называется вид смеси «вода и глина»?

Смесь воды и глины называется неоднородной смесью, или суспензией (взвесью).

Глина не растворяется в воде, а распределяется в ней в виде мелких твёрдых частиц. Поэтому смесь воды и глины неоднородна: её состав и свойства различаются в разных частях смеси. Вода становится мутной, а со временем частицы глины постепенно оседают на дно под действием силы тяжести.

Такую смесь можно разделить отстаиванием или фильтрованием.

Ответ: суспензия (взвесь), то есть неоднородная смесь.