Вопрос задан 05.05.2025 в 21:42. Предмет Химия. Спрашивает Пряхин Дима.

Имеет ли запах кристаллический сахар и поваренная соль?

Перейти к ответам

Ответы на вопрос

Отвечает Макаров Ньургун.

Кристаллический сахар и поваренная соль, как правило, не имеют выраженного запаха. Сахар (сахароза) в своем чистом виде — это нейтральное вещество, и его молекулы не обладают сильным ароматом. Повседневный запах сахара можно, разве что, заметить, если его подвергнуть сильному нагреванию, например, при карамелизации, когда он начинает разлагаться и выделяет специфический запах.

Что касается поваренной соли (хлористый натрий), то она также не имеет запаха, поскольку молекулы соли не испаряются при комнатной температуре и не взаимодействуют с воздухом таким образом, чтобы образовывать ароматические соединения.

Таким образом, оба эти вещества в своей чистой форме не обладают запахом.

Похожие вопросы

Топ вопросов за вчера в категории Химия

Последние заданные вопросы в категории Химия

Задать вопрос