Нансыз өмір жоқ шығарма жазу

Нансыз өмір жоқ

Нан – адамзат өмірінде ең басты, ең қастерлі азықтардың бірі. Ол ғасырлар бойы халықтардың тұрмысында ерекше орын алып, өмір сүрудің негізгі тірегі болып келді. Қазақ халқы нанды тек тағам ретінде ғана емес, сонымен бірге қасиетті, киелі нәрсе деп санаған. Бұл ұғым бүгінгі күнге дейін өз маңызын жоғалтпаған.

Нанның маңыздылығы оның табиғи өмірмен байланысында жатыр. Әрбір нан бөлшегі – еңбек пен маңдай тердің жемісі. Егін еккен диқанның ауыр еңбегінен бастап, оны ұнға айналдырған диірменшінің, содан кейін нан пісірген наубайханашының еңбегі нан арқылы көрініс табады. Нан үстелімізге келіп түскенге дейін қаншама адамның еңбегі жұмсалады. Сондықтан да халқымыз «Нанды баспа», «Нан қадірін біл» деп үнемі ескертеді.

Нансыз өмірді елестету қиын. Себебі ол адамзаттың негізгі қорегінің бірі ғана емес, сонымен қатар, ол – тоқшылық пен берекенің символы. Бір қарағанда, қарапайым ғана тағам болып көрінгенімен, оның астарында терең философиялық және рухани мән жатыр. Нан – тек қарын тойдыратын тағам емес, ол – тарих, мәдениет, еңбек, өмірлік сабақ.

Қазақ халқының нанға деген құрметі ерекше дәстүрлерде де көрініс табады. Үлкен кісілер нанды жерге тастамай, үнемі үстелдің үстінде сақтауға тырысқан. Ас ішу алдында «Бисмиллә» деп бата жасап, нанды кішкентай бөліктерге бөліп жеу – бұл да нанға деген сыйластықтың белгісі. Нанды лақтыру немесе ысырап ету – халқымыздың дәстүрінде күнә болып саналған.

Қазіргі заманда технологиялар мен түрлі тағам түрлері көбейгенімен, нанның орны ерекше болып қала береді. Кез келген дастарқан басында ең алдымен нан ұсынылады. Нан – әр отбасының тыныштығы мен амандығының белгісі. «Нан болса, ән де болады» деген мақал осы ойды дәлелдейді.

Қорыта айтқанда, нансыз өмірді елестету мүмкін емес. Ол тек денемізге қуат беріп қана қоймай, жүрегімізге жылулық пен ризашылық сезімін сыйлайды. Нан – адам өмірінің мәні мен сәні. Сондықтан әрбір адам нанның қадірін түсініп, оған құрметпен қарауы қажет. Нан – өмірдің дәмі мен рухани байлығы.