Жители Петербурга как называются?

Жители Санкт-Петербурга называются петербуржцы. Это официальное и общеупотребительное название. В единственном числе — петербуржец (мужчина) и петербурженка (женщина).

Слово «петербуржец» образовано от названия города — Санкт-Петербург — с добавлением характерного суффикса «-ец», который часто используется в русском языке для обозначения жителя или выходца из определённого места (например, москвич — из Москвы, киевлянин — из Киева, парижанин — из Парижа).

Также иногда в разговорной речи можно встретить более неформальные или поэтичные названия, например, питерцы, особенно среди самих жителей города. Это производное от неофициального сокращения названия Санкт-Петербург — Питер. Однако «питерцы» — это скорее разговорное или дружеское обозначение, неформальное.

Таким образом, правильно и официально говорить «петербуржцы».