Хорошо настоянный или настоящий чай?

Хорошо настоянный чай — это чай, который заварен в нужной пропорции, с правильной температурой воды и временем настаивания. Он раскрывает все свои вкусовые и ароматические качества, при этом не перегружает напиток горечью или излишней крепостью. Настоящий чай, в свою очередь, означает, что использовались листья настоящего чайного растения — Camellia sinensis, и напиток не был заменен синтетическими ароматизаторами или другими добавками.

Если вы выбираете между хорошо настоянным чаем и настоящим чаем, важно помнить, что оба понятия тесно связаны. Настоящий чай нужно заваривать правильно, чтобы раскрыть его все вкусовые характеристики. В любом случае, качество чая всегда зависит как от исходных листьев, так и от того, как они были приготовлены.