Нужна ли запятая в предложении: "Вот что я люблю"?

В предложении «Вот что я люблю» запятая не нужна.

Это связано с тем, что данное предложение является простым, а не сложным. Оно состоит из указательного слова «вот», относительного местоимения «что» и основного смыслового глагола «люблю». Здесь нет ни однородных членов, ни вводных слов, ни оборотов, которые требуют постановки запятой.

Конструкция «вот что» используется как цельное выражение, указывающее на нечто, к чему относится последующее пояснение. Грамматически «что я люблю» — это придаточная часть в составе сложноподчинённого предложения, но поскольку в русском языке союз «что» часто вводит придаточные определительные или изъяснительные предложения, и если перед ним нет другой части главного предложения (например, перед «что» нет отдельного сказуемого), то запятая не ставится.

Примеры, аналогичные по структуре:

• Вот что меня удивляет.

• Вот что он сказал.

• Вот о чём я думаю.

Во всех этих случаях запятая тоже не требуется.

Итак, в предложении «Вот что я люблю» запятая не ставится.