Суп со свеклой и другими овощами, дикие птицы и животные как предмет охоты, мягкая часть печёного хлеба, женское украшение, прикалываемое на груди или на воротнике, человек с большими усами.

В вопросе перечислены разные предметы и понятия, и каждому из них соответствует общеупотребительное слово русского языка. Если разобрать по порядку, получается следующее.

Суп со свёклой и другими овощами — это борщ. Традиционное блюдо восточнославянской кухни, основной отличительный ингредиент которого — свёкла, придающая супу характерный цвет и вкус.

Дикие птицы и животные как предмет охоты — это дичь. Так называют животных и птиц, на которых охотятся, а также их мясо после добычи.

Мягкая часть печёного хлеба — мякиш. В отличие от корки, мякиш находится внутри хлеба, он мягкий и пористый.

Женское украшение, прикалываемое на груди или на воротнике — брошь. Это декоративное изделие с застёжкой, которое крепится к одежде и служит украшением.

Человек с большими усами — усач. Слово употребляется разговорно и подчёркивает наличие длинных или густых усов.

Таким образом, каждому описанию соответствует своё точное и устойчивое слово.