Найдите причастия и деепричастия в тексте:
Старого деревенского пастуха Василия Ивановича угостили лещом.
Когда пригрело солнышко и коровы легли на траву отдыхать, пастух, расстегнув ворот синей рубашонки, сняв поношенную шляпу, сел на пенёк, сваленный кем-то, и занялся лещом. Лещ был жареный, вкусно попахивал дымком, золотистая кожа легко отдиралась.
Пастух, причмокивая, объедал каждую косточку и кидал за плечо.
Вдруг за спиной кто-то стал похрустывать. Василий Иванович повернулся и увидел лисёнка, и хрустел он лещовыми косточками. Круглые голодные глаза смотрели, тревожно насторожившись, напряжённый смуглый нос заострён, вся фигура длинная, тощая, плоская.
Когда пастух повернулся к лисёнку, тот отпрянул, но не убежал, ожидая действий от человека. Тогда дед кинул кусочек леща на траву.
Лисёнок, осторожно придвигаясь, при каждом движении пастуха отскакивал, не сводя глаз с подачки, брошенной им неизвестным.
Так они вместе и пообедали.

Причастия:

1. сваленный кем-то — страдательное причастие прошедшего времени, полная форма.
   От глагола свалить.
   Пенёк, сваленный кем-то.

2. заострён — страдательное причастие прошедшего времени, краткая форма.
   От глагола заострить.
   Нос заострён.

3. брошенной им неизвестным — страдательное причастие прошедшего времени, полная форма.
   От глагола бросить.
   Подачки, брошенной им неизвестным.

Слова жареный, поношенную, напряжённый в данном тексте обычно рассматривают как прилагательные: они обозначают постоянный признак предмета и не имеют зависимых слов, указывающих на действие. Однако по происхождению они связаны с причастиями.

Деепричастия:

1. расстегнув ворот синей рубашонки — деепричастие совершенного вида.
   От глагола расстегнуть.

2. сняв поношенную шляпу — деепричастие совершенного вида.
   От глагола снять.

3. причмокивая — деепричастие несовершенного вида.
   От глагола причмокивать.

4. насторожившись — деепричастие совершенного вида.
   От глагола насторожиться.

5. ожидая действий от человека — деепричастие несовершенного вида.
   От глагола ожидать.

6. придвигаясь — деепричастие несовершенного вида.
   От глагола придвигаться.

7. не сводя глаз с подачки — деепричастие несовершенного вида.
   От глагола сводить.