определить падеж и склонения:вызвать по фамилии​

В выражении «вызвать по фамилии»:

• вызвать — глагол, неопределённая форма (инфинитив). Падеж и склонение у глагола не определяются.

• по — предлог.

• фамилии — имя существительное «фамилия» в форме дательного падежа, единственного числа:
  по кому? по чему? — по фамилии.

Слово «фамилия» — существительное женского рода, относится к 1-му склонению (оканчивается в начальной форме на -я).

Итак: по фамилии — дательный падеж, единственное число, 1-е склонение.