Как пишется "рож" или "рожь"?

Правильное написание — рожь. Это слово обозначает вид злаков, который используется как корм для скота и для получения зерна. В русском языке существует правило, согласно которому такие слова, как «рожь», «печь», «мочь», пишутся через букву "ь", несмотря на то, что в произношении "ь" не слышится.

Мнемоническое правило для запоминания: слово «рожь» заканчивается на мягкий знак, потому что это слово имеет старославянские корни, где мягкий знак был частью написания.

Так что «рожь» — это правильное написание!