Слово "увидел" разобрать как часть речи.

Слово "увидел" — это глагол.

Вот его подробный морфологический разбор:

1. Часть речи: глагол.

2. Начальная форма (инфинитив): увидеть.

3. Вид: совершенный (действие завершено).

4. Переходность: переходный (действие направлено на объект — можно задать вопрос "что?" — увидел что?).

5. Возвратность: невозвратный (не имеет постфикса "-ся").

6. Спряжение: относится ко второму спряжению (по инфинитиву на "-еть", исключение из первого спряжения).

7. Форма: личная форма глагола в прошедшем времени.

8. Время: прошедшее.

9. Род: мужской (по форме окончания "-л").

10. Число: единственное.

11. Лицо: не определяется, так как прошедшее время (в русском языке лицо у глаголов в прошедшем времени не выражается напрямую).

12. Наклонение: изъявительное (реальное действие, утверждение факта).

Пример в предложении: Я увидел птицу за окном.
Здесь глагол описывает завершённое действие, совершённое в прошлом, мужчиной (подлежащее — "я", в мужском роде).