Этот процесс пар превращает в воду

Судя по формулировке, вопрос про процесс, который превращает водяной пар в воду (жидкость).

Это конденсация.

Конденсация — это физический процесс, при котором вещество переходит из газообразного состояния в жидкое. В случае с водой это означает, что водяной пар охлаждается, его молекулы начинают двигаться медленнее, сближаются, и в итоге образуются капли воды.

Как это выглядит в жизни

• Капли на холодном стакане с водой: тёплый влажный воздух рядом со стаканом охлаждается, и пар конденсируется в капли.

• Роса утром: ночью поверхность земли и растений остывает, воздух возле неё тоже охлаждается, и лишняя влага выпадает в виде капелек.

• Запотевшее зеркало в ванной: тёплый пар от душа касается более холодного зеркала и превращается в воду.

• Облака и туман: водяной пар конденсируется на мельчайших частицах в воздухе, образуя капельки, которые мы видим как облако или туман.

Почему это происходит

Ключевой момент — охлаждение до точки росы (температуры, при которой воздух уже не может удерживать столько водяного пара). Тогда избыток пара “выпадает” в виде воды.

Итак, процесс, который превращает пар в воду, называется конденсация.